Séminaire JAS – Vignobles Gabriel et partenaires
Séminaire JAS – Vignobles Gabriel et partenaires
Pour exporter des vins certifiés Bio UE vers le Japon
Bienvenue !
Cette page vous permet de vous inscrire à la session de formation du Séminaire JAS organisée à l’initiative de Vignobles Gabriel pour ses vignerons partenaires dans le cadre de la certification selon le Japanese Agricultural Standard (JAS) pour les vins biologiques destinés au marché japonais.
📑 Etape 1 : Afin de valider votre inscription, nous vous remercions de compléter les informations de votre entreprise en bas de cette page après avoir sélectionné la date dans le menu déroulant. Merci de renseigner précisément votre adresse postale exacte, adresse de facturation si différente ou le nom de votre OPCO en cas de demande de subrogation. Vous recevrez un mail récapitulatif après avoir validé le formulaire.
📑 Etape 2 : Vous téléchargez la convention de formation. Vous devez la complétez et nous la retournez dûment signée à l’adresse training@desenjeuxetdeshommes.com pour confirmer votre inscription au plus tard le 8 avril.
📩 Etape 3 : Nous validons votre inscription en vous retournant la convention contre signée de notre part par mail. Vous recevrez votre convocation à la formation une semaine avant le démarrage.
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- Comprendre les fondamentaux de la certification JAS
- Lister les exigences réglementaires JAS appliquées à la transformation des raisins en vin
- Identifier les étapes du processus de certification JAS
PROGRAMME
Introduction
- Principes fondamentaux, contexte réglementaire et tendances de marché
« JAS organic standards » pour la transformation agro-alimentaire
- Règles de composition et d’étiquetage
« JAS technical criteria » pour la transformation agro-alimentaire
- Qualification du « production process management (PPM) director », de l’équipe du PPM, du « Grading manager » et de l’équipe en charge du Grading
- Règles internes
« Grading rules »
- Inspection
- Enregistrements
Processus de certification
- Demande, Audit initial, Séminaire JAS, Certification, Renouvellement
Inscription
Remplissez le formulaire ci-contre pour vous inscrire à la formation
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